Bessen uit de tuin
De ecologische teelt van kleinfruit
Zin om te snoepen van fruit uit eigen tuin? Dit boek helpt je op weg naar een gezonde en lekkere oogst. Kleinfruit past overal en de teelt ervan is helemaal niet zo moeilijk. Als je meewerkt met de natuur, vermijd je heel wat problemen.
Bekende vruchten als rode bes, framboos, bosaardbei en kruisbes krijgen een plekje in dit boek, maar je ontdekt ook bijzondere fruitsoorten zoals kiwibes, jostabes, vijg en honingbes.
Wanneer en hoe plant je ze? Welke rassen kies je het best? Hoe zit het met de snoei? En wat doe je als ziektes je plant aantasten? Op deze en tal van andere vragen krijg je bij elke fruitsoort duidelijke antwoorden, vaak met behulp van tekeningen.
Sprekende foto’s en eenvoudige recepten doen je alvast het water in de mond lopen.
Veel tuin- en smulplezier!
