Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

€ 25,99 stuk

1 product in voorraad
+
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Sanne Zwart
9789020951929
Nederlands
november 2024
Ja
178
hardback

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

€ 34,90 stuk Veldgids Paardenbloemen 1 product in voorraad Productdetails
€ 24,99 stuk Het komt goed met ons eten 1 product in voorraad Productdetails
€ 23,99 stuk Onkruiden herkennen - Wordt het wat of moet het weg? 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 29,99 stuk De voedselbos keuken 1 product in voorraad Productdetails
€ 32,50 stuk Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dier 1 product in voorraad Productdetails
€ 19,50 stuk De mens tussen aarde en kosmos 1 product in voorraad Productdetails
€ 34,95 stuk Giftige erfenis 1 product in voorraad Productdetails
€ 49,95 stuk The Earth Care Manual Geen voorraad Productdetails
€ 27,90 stuk Bomen beter begrijpen 4 product(en) in voorraad Productdetails
€ 29,95 stuk Tuinlogica 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 27,95 stuk Dokters van nature Geen voorraad Productdetails
€ 22,00 stuk Bijvoet, het magische vrouwen- en sjamanenkruid 13 product(en) in voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk Plukplezier - Een jaar lang bloemen zaaien, planten & plukken 1 product in voorraad Productdetails
€ 24,50 stuk Geld genoeg, maar niet voor jou 1 product in voorraad Productdetails
€ 26,99 stuk Of je bos lust: koken met planten uit het voedselbos 5 product(en) in voorraad Productdetails
€ 27,50 stuk Je bord ontrafeld - Feiten, fabels en emoties over voedsel en landbouw 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 155,00 stuk Groot handboek Geneeskrachtige planten - 13de druk 1 product in voorraad Productdetails
€ 24,95 stuk Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 22,99 stuk Zakboek voor de kringlooptuin 3 product(en) in voorraad Productdetails
€ 29,95 stuk Zaaiagenda 1 product in voorraad Productdetails
€ 47,95 stuk Veldgids plantengemeenschappen van Nederland 5de druk 1 product in voorraad Productdetails
€ 39,95 stuk De wildste dranken 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 23,90 stuk De hovenier 2 product(en) in voorraad Productdetails
€ 29,50 stuk Als vrouwen de aarde dragen 1 product in voorraad Productdetails
€ 39,90 stuk Kruiden voor de vrouw Geen voorraad Productdetails
€ 18,90 stuk Permaculture Design - a step by step guide 1 product in voorraad Productdetails
€ 25,99 stuk Een vlecht van heilig gras 2 product(en) in voorraad Productdetails