Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

€ 25,99 stuk

1 product in voorraad
+
–
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Sanne Zwart
9789020951929
Nederlands
november 2024
Ja
178
hardback

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

kringlooptuin-c
€ 22,99 stuk Zakboek voor de kringlooptuin 3 product(en) in voorraad Productdetails
1065
€ 49,95 stuk The Earth Care Manual Geen voorraad Productdetails
geldgenoeg-c
€ 24,50 stuk Geld genoeg, maar niet voor jou 1 product in voorraad Productdetails
vier-seizoen-moestuin-c
€ 16,95 stuk De Vier Seizoenen Moestuin 1 product in voorraad Productdetails
vrouwen-dragen-aarde-c
€ 29,50 stuk Als vrouwen de aarde dragen 1 product in voorraad Productdetails
voedselbos-keuken-c_733080346
€ 29,99 stuk De voedselbos keuken 2 product(en) in voorraad Productdetails
eetbare-planten-c
€ 24,95 stuk Eetbare planten 2 product(en) in voorraad Productdetails
natuurinclusieve-landbouw-c
€ 37,46 stuk Natuurinclusieve landbouw in de praktijk 2 product(en) in voorraad Productdetails
stad-geen-bos-c
€ 27,90 stuk De stad is (g)een bos 2 product(en) in voorraad Productdetails
basics-of-regenerative-agriculture-cover
€ 18,50 stuk The Basics of Regenerative Agriculture 5 product(en) in voorraad Productdetails
natuurlijke-mowatuin-c_826402798
€ 24,95 stuk Een natuurlijke moestuin met permacultuur 3 product(en) in voorraad Productdetails
flora-c
€ 44,95 stuk Handboek Nederlandse Flora 1 product in voorraad Productdetails
kruiden-vrouwen-c
€ 39,90 stuk Kruiden voor de vrouw Geen voorraad Productdetails
eco-tuinieren-velt-c
€ 49,00 stuk Handboek ecologisch tuinieren 1 product in voorraad Productdetails
of-je-bos-lust-c
€ 26,99 stuk Of je bos lust: koken met planten uit het voedselbos 5 product(en) in voorraad Productdetails
eetbare-siertuin-c
€ 27,90 stuk De eetbare siertuin 1 product in voorraad Productdetails
paardenbloemen-c
€ 34,90 stuk Veldgids Paardenbloemen 1 product in voorraad Productdetails
plantengemeenschappen-c_165924307
€ 47,95 stuk Veldgids plantengemeenschappen van Nederland 5de druk 2 product(en) in voorraad Productdetails
mensen-aarde-kosmos-c
€ 19,50 stuk De mens tussen aarde en kosmos 1 product in voorraad Productdetails
elzenland-c_498192341
€ 25,00 stuk Nederland Elzenland 3 product(en) in voorraad Productdetails
verweven-leven-c
€ 26,99 stuk Verweven leven 3 product(en) in voorraad Productdetails
moestuinieren3hoog-c
€ 18,95 stuk Moestuinieren op drie Hoog 1 product in voorraad Productdetails
200eetbareplanten
€ 24,95 stuk Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken 4 product(en) in voorraad Productdetails