Zuurgoed - zelf groente en fruit fermenteren

€ 25,99 stuk

1 product in voorraad
+
–
De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Sanne Zwart
9789020951929
Nederlands
november 2024
Ja
178
hardback

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling.

In dit boek vind je informatie over de herkomst van recepten van fermenteren, praktische tips over fermenteren thuis tips, hoe te gebruiken, bewaren en serveren, de benodigdheden en basisregels en natuurlijk heel veel recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Want wie wil er nou niet meer smaak en minder verspilling?!

Aanbevolen, actueel, nieuw of binnenkort verwacht

betoverende-botanie-c
€ 32,00 stuk Betoverende Botanie Geen voorraad Productdetails
geldgenoeg-c
€ 24,50 stuk Geld genoeg, maar niet voor jou 1 product in voorraad Productdetails
duurzaam-snoeien-c
€ 32,50 stuk Duurzaam snoeien - met respect voor plant en dier 1 product in voorraad Productdetails
verasmoestuin-300dpi
€ 32,50 stuk Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand 3 product(en) in voorraad Productdetails
bomen-begrijpen-c
€ 27,90 stuk Bomen beter begrijpen 4 product(en) in voorraad Productdetails
komt-goed-eten-c
€ 24,99 stuk Het komt goed met ons eten 1 product in voorraad Productdetails
moestuinieren3hoog-c
€ 18,95 stuk Moestuinieren op drie Hoog 1 product in voorraad Productdetails
ambtenaren-ballen-c
€ 24,90 stuk Ambtenaren met ballen Geen voorraad Productdetails
plantengemeenschappen-c_165924307
€ 47,95 stuk Veldgids plantengemeenschappen van Nederland 5de druk 1 product in voorraad Productdetails
handboek-permacultuur-c
€ 32,95 stuk Handboek Permacultuur Geen voorraad Productdetails
eetbare-siertuin-c
€ 27,90 stuk De eetbare siertuin 1 product in voorraad Productdetails
kruiden-vrouwen-c
€ 44,90 stuk Kruiden voor de vrouw Dit product zal worden verkocht vanaf 23-07-2026 Geen voorraad Productdetails
mensen-aarde-kosmos-c
€ 19,50 stuk De mens tussen aarde en kosmos 1 product in voorraad Productdetails
tuinlogica-c
€ 29,95 stuk Tuinlogica 3 product(en) in voorraad Productdetails
wilde-dranken-c
€ 39,95 stuk De wildste dranken Geen voorraad Productdetails
giftige-erfenis0c
€ 34,95 stuk Giftige erfenis 1 product in voorraad Productdetails
eco-tuinieren-velt-c
€ 49,00 stuk Handboek ecologisch tuinieren 1 product in voorraad Productdetails
eetbare-planten-c
€ 24,95 stuk Eetbare planten 2 product(en) in voorraad Productdetails
bodem-landschap
€ 35,86 stuk Bodem onder het landschap 2 product(en) in voorraad Productdetails
voedselbos-keuken-c_733080346
€ 29,99 stuk De voedselbos keuken 1 product in voorraad Productdetails
klootzakkenboom-c
€ 15,99 stuk De klootzakkenboom 3 product(en) in voorraad Productdetails
natuurlijke-mowatuin-c_826402798
€ 24,95 stuk Een natuurlijke moestuin met permacultuur 3 product(en) in voorraad Productdetails
mothertree-c
€ 19,99 stuk Finding the Mother Tree 1 product in voorraad Productdetails
kringlooptuin-c
€ 22,99 stuk Zakboek voor de kringlooptuin 3 product(en) in voorraad Productdetails